EGG Genius Review: Afstandsbediening voor je Big Green Egg
EGG Genius is een afstandsbedieningsapp ontwikkeld door The Big Green Egg Inc voor de Big Green Egg-grill. Deze app stelt u in staat om op afstand de kooktemperaturen te controleren en beheren, de temperatuur van uw voedsel te controleren, grafieken van uw kooksessies te bekijken en meldingen te ontvangen wanneer uw kooksessie is voltooid of wanneer de EGG-temperatuur te hoog of te laag is.
EGG Genius app is compatibel met de EGG Genius WiFi-temperatuurregelaar, waarmee u het apparaat kunt bedienen via uw smartphone, tablet of computer. De app stelt u in staat om snel de gewenste kooktemperatuur te bereiken terwijl de ventilator wordt opgevoerd om het brandende houtskool aan te wakkeren; zodra de gewenste temperatuur is bereikt, past de variabele snelheidsventilator automatisch de ventilatorsnelheid aan om de ingestelde temperatuur te optimaliseren.
Bovendien verlaagt de app automatisch de pittemperatuur om uw voedsel warm te houden wanneer de kooksessie is voltooid. Het detecteert de plotselinge temperatuurdaling bij het openen van de koepel en schakelt de ventilator tijdelijk uit om overmatig stoken van het vuur te voorkomen. U kunt tot 3 vleesprobes tegelijk gebruiken - extra vleesprobes met een Y-kabel kunnen apart worden aangeschaft. De app wordt aangedreven door Flame Boss® en is beschikbaar voor iPhone-gebruikers.
